さぬき City boy 奮戦記

おいしいもの食べたり、写真撮ったり、本読んだり、地域おこしのことであったりのあれこれを書いてます~

いただいたり購入したりした野菜たち

前の日曜日、産直で購入したりいただいた野菜たち。

この写真はいただいたものですが・・・

他、購入したのは、まんば漬物とたけのこです。

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たけのこはてまひまをかけ作りました。

 

あくとるためにぬかと一緒に30分以上煮て、一晩寝かしました。

 

たけのこは、一度にたくさんは食べられなかったので、後日天ぷらにしたり、細かく切って砂糖をまぶし冷凍保存しました。

 

 

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・ほうれんそうのツナ炒め

・まんばの塩漬け

・たけのことわかめの煮物

 

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・たけのこの天ぷら

 

とても満足です。

 

とてもおいしくできました。