さぬき City boy 奮戦記

おいしいもの食べたり、写真撮ったり、本読んだり、地域おこしのことであったりのあれこれを書いてます~

多和のどぶろく

さぬき市多和地区の地域住民のグループ「結願の里 多和の会」は、約5年前の2012年3月末で閉校した旧多和小学校を拠点として、産直市やどぶろく工房を運営し地域活性化に取り組んでいる。

 

また、昨年2015年3月に旧多和小学校校舎を利用し「天体望遠鏡博物館」がプレオープンし、多和地区の地域活性化の原動力が1つ増えますます活性化につながっている。

 

そんななかで昨年10月に地域おこし協力隊として、私は着任した。

 

多和では、地元の方が集まって「どぶろく」を製造し販売している。

 

製造場所は旧多和小学校で、国から特別な製造許可(どぶろく特区に指定)を受けて製造している。香川県では初めての特区認定となっている。

 

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■商品名:「結願御礼」

■量:750ml

■度数:12度~15度

■価格:1500円(税込み)

■販売場所:多和産直市

 

味は、日本酒の味でそんなに辛くはなく、甘みもあり飲みやすい。

 

購入は、多和の産直市で!