さぬき City boy 奮戦記

おいしいもの食べたり、写真撮ったり、本読んだり、地域おこしのことであったりのあれこれを書いてます~

久々の高知、かつお

先日、高知に行き、しおたたきのかつおを食べました。 前の仕事でよく高知にいっていたお店「大吉」です。 とても、おいしい贅沢なひとときでした。

かぶら漬け

普段なかなか食べらることのない、かぶら漬けを活動する地域の方から頂きました。 白飯とともに美味しくいただきます!

かけうどん inセルフうどん天狗

高松市県道10号線沿い(東さぬき街道)にあるセルフうどん天狗へ。 かけ中を頼み、天かすとねぎをトッピング。 するっと食べました。 かけはおなかを満たすのが早いです。

やくよけうどん

先日、徳島県の日和佐にある四国八十八ヶ所の23番札所薬王寺の近くにあるうどん屋さん「やすらぎ」へ行きました。 ここのオススメメニューの「やくよけうどん」を食べました。 餅や天かす、エビ天、わかめなどが入りとてもボリュームがありました。 あさっさ…

溜まりのお昼うどん

久々にさぬき市造田にあるうどんや溜まりへ。 ここはいつ来ても長蛇の列です。 かけ小とかき揚げ注文しました。 小と言いつつも量が多いです。 しかも、麺の太さはすごいです。 今まで見たことがないくらいの太さで、のどごしが楽しめました。

かけうどんと豆腐の天ぷら

さぬき市志度にある亀城庵。 かけうどん小を頼みました。 歯ごたえあるうどんでおいしかったです。 物足りなかったので、珍しい豆腐の天ぷらも食べました。 豆腐の天ぷら家でやってみたいです。

詫間町のうどん屋さん

先日、ドライブがてら、西讃へ。 心うどんに行きました。 名前が良いですね。 もっぱら最近はかけうどん。 とても柔らかい麺でした。 自分であたためて、つゆも入れました。 セルフ式です。

うどん屋さんの吉本食品へ

1年ぶりに東かがわ市三本松にあるうどん屋さん吉本食品へ。 あるサイトで、オススメと書かれていたかけ小・エビのかき揚げを頼みました。 麺はもっちりコシがありかみごたえが良かったです。つゆはカツオのダシがきいていて、かき揚げがしみてどろっとしたの…

かけうどんinみろく

さぬき市大川町のみろく公園近くにある「手打ちうどんまるたけ」へ行きました。 最近は、寒くなったのでかけだけです。 安いし早く出てくるからという理由と、選ぶのがめんどくさいという理由です。 かけはどこのお店にもありますが、それぞれ味は違うのでそ…

釜揚げうどん 長田 in香の香

善通寺市にある『釜揚げうどん 長田 in香の香』へ。 お湯につかったうどんを箸でとり、あったかいつゆにつけて食べてるスタイルは初めてでした。 麺は、もちもちで初めて食べた感覚です。つゆは、魚介系とくにイリコを使われているようでした。 小サイズを…

善通寺の山下うどん

金比羅さんの北にある、善通寺市の山下うどんへ。 かけ大とよくばって、ちくわ天とかしわ天。 のどごしがよくおいしかったです。

滝宮の松岡うどん

綾川町滝宮にある、松岡うどんへ。 昼前で空いていました。 かけ 小とかしわ天を頼みました。 いつも頼んでいる組み合わせなので、 どのお店の違いがわからないですが、 つゆが甘かったです。 お店の雰囲気からして、サァッと食べ出る感じでした。

谷川製麺所 うどん

高松市東植田町にある谷川製麺所へ。 製麺所の傍らでセルフ式のうどん屋さんもやっています。 メニューは、しっぽくうどんしかありません。 うどん小 250円 安さと、麺を温めるのと、つゆ入れるまで自分でやらないといけないのに驚きました。 味は、そこそこ…

肉ぶっかけ 三徳 @高松市

久々に、図書を返すついでにうどん屋三徳へ。 肉ぶっかけのあったかいうどんを食べました。 肉甘め、甘め、甘めで、そこそこのお味でした。あまり、甘めは好きではないので次回は違ううどんにしたいです。 肉ぶっかけ 580円

しょうゆうどん

高松市の池上製麺所へ。 最近、しょうゆうどんにはまってます。 食べるときに思うのですが、小麦粉を練ったものにしょうゆをかけて食べているのと同じなのかな。。。 この食べ方は、麺のコシを感じることができるので、はまってます。

しょうゆうどん

今日のお昼は、しょうゆうどん 2玉で340円。 三木町の麺喰で。 腹を満たすのにちょうどよかったです。

肉うどん@高松

久々に高松市にある綿谷へ。 肉うどんが美味しいので、今回も頼みました。 390円でお腹いっぱいになるのでとても嬉しいです。

時の流れを感じる

セミはもう、ツクツクボウシしか鳴いていませんでした。 もう秋ですが9月は終わりに近いです。 時の流れの速さを悲しんでいても仕方がないです。 当たり前のように人々たちに新しい日、時間が向かってくると思うと、悲しさに浸っていても仕方のないことです…

しょうゆうどん

三木町の麺喰へ。 ひさびさに、しょうゆうどんを食べました。 トッピングは、メンチカツです。 最近、メンチカツ食べていなかったので・・・ 昔よくだべていた、すだちおろしうどんを思いだしました。 味わうというよりも、おなかを満たすうどんだなと感じま…

ソフトもめん

さぬきのとうふらしいですが、スーパーにいき「ソフトもめん」目にしました。 柔らかいもめんで、絹よりちょっと固めです。 うん、私としては、柔らかいのか高いのかどちらかなので、真ん中のはあまり好きにはなれませんでした。

かまたまうどん

先日、綾川町の山越えうどんへ。 たぶん、初めてであろうかまたまうどん(小)を食べました。 数年前から数回行ってますが、かけうどんとトッピングで済ませていました。 たまごとうどんが絡まって、また、だし醤油も効いていてとてもおいしかったです。 私…

しらたき炒め

先日、いただいたパプリカでしらたきとちくわの炒め物を作りました。 おいしくできたと思います。 オイスターソースとこしょうで少し辛めです。

いただいた野菜たちで料理

ししとうとオクラ、夏野菜を地域おこしで活動している方からいただきました。 めったに食べない野菜なので、どう食べようかネットで調べて、オクラのおひたしと、ししとうの甘辛煮を作ってみました。 オクラのおひたし ししとうの甘辛煮 美味しくできました!

上野製麺所@高松市円座

今日は10時半という速さで、お昼ご飯。 高松市円座町にある手打ちうどんの上野製麺所へ。 もう、かけ小とちくわの天ぷらを頼みました。 これで330円安い! 麺は噛み応えがありました。 つゆは昆布ダシがきいていて麺とマッチしていました。 かけうどんは、ど…

セルフうどん 正家

高松市中新町のセルフうどん正家へ。 冷ぶっかけ小ととり天。 出汁の塩加減がちょうどよく、ツルッとたんのう!

久々のどぶろく

さぬき市の多和で作られるどぶろくを久々に飲む。 度数11で、最初口に含むと、ゴーという強さと後から優しい甘みを味わえました。

うわさの麺蔵

高松市の高松西インター近くのうどん屋さん「うわさの麺蔵」に行きました。 イチオシのとり天ざるを食べました。 とり天の大きさといい味といい素晴らしかったです。 とり天ざる 小 600円

醤油うどん

高松にある池上製麺所へ。 醤油うどんを(2玉で290円ぐらい)食べました。 以前別の場所で食べたのですが、どんなものか忘れてしまったので、久々にたべました。 器に、ネギがのった麺があり、席でだし醤油をかけて食べます。 つけ汁につけて食べる、つゆの…

ひやてんおろしぶっかけうどん

宇多津町のうどん屋おか泉へ。 有名なうどんのひやてんおろしぶっかけを頼んだ。 暑い中は、やっぱり冷たいうどん! エビフライをつゆと食べるのがうまい!

たも屋女道場

高松市内へ。 丸亀町の商店街にたも屋がありうどんたべました。 女道場と言う名前がついていて、女性の店員さんしかいませんでした。 暑かったので、ざるうどんとかしわ天とかき揚げをたべました。 かしわ天は、最初の空腹を和らげるためにサクッと食べます…