さぬき City boy 奮戦記

おいしいもの食べたり、写真撮ったり、本読んだり、地域おこしのことであったりのあれこれを書いてます~

高松の松下製麺所

今日は、高松市栗林公園近くの住宅街の中にある「松下製麺所」へ行きました。 細い路地を歩いていき本当にあるのか、営業しているのか不安になりつつもお店に入ることができました。 お昼前だったのでしたが、すでに注文待ちのお客さんで列をなしていました…

うどん本場の地で丸亀製麺

先日、高松市にある丸亀製麺にいきました。 東京や大阪にいたころはよくいっていました。夜もやっていて、ついついセルフ式のうどん屋さんでかしわ天なんかとっちゃって腹一杯に食べてました。 【ざるうどん大とかき揚げ】 注文したのは、ざるうどん大とかき…

暑さに負けない!!おいしさいっぱいの麺処綿谷の肉うどん

丸亀駅近くのうどん屋さんの綿谷へ。 お昼過ぎだったので行列はできていませんでした。 高松にも店舗があるのですが、丸亀にある店が本店です。 暑かったのですがアツアツの肉うどん(小)とちくわの天ぷらを頼みました。 これで何と500円。 しかも小とい…

もり家のかき揚げおろしうどん

かがわの情報誌のナイスタウン5月号に 讃岐うどんの特集がありました。 そのなかで人気店と書かれた「もり家」があり、行列もできることなので行ってみました。 もり家は、高松市香川町の県道13号沿いにあります。 雨だったのですが、お昼すぎにもかかわら…

うどん一福

昨日のお昼は、高松の丸亀町商店街にあるうどん一福へ。 ざるうどんと小エビのかき揚げを食べました。 暑かったので、ざるうどんがいい季節です。

徳島のさんぱラーメン

鳴門にある、支那そば 三八(さんぱ)に行きました。 前からいって見たかったのですがようやく行くことができました。 支那そば 大盛り とんこつのスープのラーメン。 食欲をそそる味でおいしかったです。 値段も600円で安い!

竹取うどん

まんのう町の仲南産直市へ。 お昼は、食堂で竹取うどんを食べました。 カツオのダシがきいたつゆと甘みのあるタケノコがマッチしていて美味しかったです。 竹取うどん小 350円

手織うどん 滝音

三木町にあるうどん屋さんの滝音(たきね)に行きました。 お昼前だったので、何とかすぐに入ることができました。 入口にかわいらしい猫のオブジェが・・・ 招きネコでしょうか。 とりあえず、かけと天ぷらにしようかと思いましたが、肉うどんが目に入った…

よもぎ餅のお接待

活動中に餅つきがあるとのことで、見学しました。 「やってみまい」と杵をもたせてもらい、餅つきさせて頂きました。 ずっしりとした重さで、うまくつけませんでした。 ついたお餅は、あんこを包みよもぎ餅に完成です! 温もりのこもったお餅は、とても美味…

自由軒と佐川町

車でひたすら走って高知まで行きました。 お昼は、有名なラーメン屋さんの「自由軒」。 知り合いの方に教えていただいていたのですが、なかなか行けなかったのでようやく行くことができました。 【自由軒】 【醤油ラーメン+半チャーハンセットとおでん】 な…

いただいたり購入したりした野菜たち

前の日曜日、産直で購入したりいただいた野菜たち。 この写真はいただいたものですが・・・ 他、購入したのは、まんば漬物とたけのこです。 たけのこはてまひまをかけ作りました。 あくとるためにぬかと一緒に30分以上煮て、一晩寝かしました。 たけのこは…

るみばあちゃんの池上製麺所

高松空港近くの池上製麺所にいきました。 雨でしたが、お昼時で中は混雑していました。 かけ小とタケノコの天ぷらとギョロッケ 名物のギョロッケ さくさく感がたまらない! 珍しい食べ物です。

うどんやまるちゃん

東かがわ市引田にある、うどんやまるちゃんに行きました。 お店で人気NO1のかしわ天ざる(720円)を頼みました。 うどんはとてもコシがありのど越しが良かったです。 つゆは甘めでかしわ天もとてもおいしかったです。

山越うどん

先日、綾川町にある「山越うどん」に行ってきました。 これで3回目となります。 ちょうど一年前に職場の先輩の方と行きました。 その前の時は、仕事の引継ぎで行きました。 山越うどんに来るのは、自分の中では春ということになっています。 かけ小とちくわ…

綿谷の肉うどん

今日は、お休みで高松に行きました。お昼は丸亀で肉うどんで有名な南新町にある『綿谷』にいきました。 小サイズで400円でしたが、意外に量が多く中サイズなのかなと思ってしまいした。各うどん屋さん入ってサイズに迷います。店ごとに小・中・大の量が違う…

東讃の砂糖

最近、香川県で「サトウキビ」の栽培していることを初めて知りました。 また、「讃岐三白」という言葉があることも知りました。 特産品を表した言葉で、「綿・塩・砂糖」が江戸時代中期以降に特産品として盛んに栽培・製造されて、その色合いから「讃岐三白…

おやつ~柴だんご~

今日は、仕事で多和へ行ってました。 産直市に販売されている「柴だんご」をおやつとして購入。 地元の方が朝早くに作られています。 中身はあんこが入っていて、生地が黒糖やヨモギであったりそれぞれの味わいが楽しめます。 日によって、商品が変わるので…

園芸総合センターと池上製麺所

今日は休暇で、花を見に高松空港近くの園芸総合センターへ。 梅の花が先月から咲き始めていて、蝋梅は満開でした。 ハウスの中では観賞用や切り花用の花も栽培していて、カーネーションがきれいに咲いていて色合いに感動しました。 【梅】 【蝋梅】 【カーネ…

高松市塩江町の 『どぶろく 蔵人(くらんど)』

今日は、とても風が強く寒かった一日でした。 晴れてはいましたが、雲の流れは速くときたま雪もちらついてました。 前々から気になっていた、塩江町のどぶろくを購入しました。 販売場所を探しまわって、ようやく高松市の道の駅牟礼で購入しました。 【讃岐…

かめびし屋のうどん@東かがわ市引田

本日はお休みだったので東かがわ市引田にあるかめびじ屋のうどんを食べに行きました。 お店は昔ながらの蔵屋敷のような建物で歴史を感じさせてくれます。 もともと引田エリアは、醤油製造の盛んな町でかめびし屋も醤油製造しており、一緒にうどんやコーヒー…

さぬき志度の名産 ~『源内健康茶』~

さぬき市志度にある平賀源内の旧邸で販売している「源内健康茶」 先日、見学の際に購入しました。 平賀源内は、エレキテルで有名でありますが様々なことをした人でもあります。 その中で、本草学(薬学・博物学)についても勉強し業績を残してました。 香川…

西の端でさぬきうどんを食べる

今日は、県内で一番西に位置する香川県観音寺市にあるさぬきうどんのお店「上戸うどん」へ(上戸=じょうとと読みます) 海岸線沿いを走る国道11号に面し、目の前は一面海。 店の後ろは、JR予讃線が通っている。 注文したのは、かけうどん中にちくわ2つ。 …

多和のどぶろく

さぬき市多和地区の地域住民のグループ「結願の里 多和の会」は、約5年前の2012年3月末で閉校した旧多和小学校を拠点として、産直市やどぶろく工房を運営し地域活性化に取り組んでいる。 また、昨年2015年3月に旧多和小学校校舎を利用し「天体望遠鏡博物館」…

塩江の炭谷ゴボウ!

塩江の道の駅で塩江地区で作られる炭谷ゴボウを購入。 塩江地域おこし協力隊の方に確認したらもっと太いらしい。 道の駅で売られていたのは売れ残りだったのかもしれない・・・ 煮物にしてみた。 おいしくいただきました~!!

地元多和でいただいた小松菜で料理

昨日、産直市の支配人に小松菜をいっぱいいただいた。 さっそく今日料理してみた。 ①小松菜とひき肉の炒め マヨネーズを油代わりに、ひき肉を炒めてから小松菜を入れて最後にオイスターソースで味付け。 ②小松菜のみそ汁 小松菜をざく切りに、乾燥わかめと油…

紅葉の気配

多和地区のシンボル、イチョウの木。 紅葉するととてもきれいだという。 そろそろ、葉の色も黄色く染まってきてそろそろ見ごろに。